1/2 Gastronormbakker fås i flere indholdsstørrelser og dækker dermed de forskellige behov man måtte have med hensyn til opbevaring, tilberedning, opvarmning og servering. Rullekanten gør det nemt at sætte et låg fast på bakken og er samtidig med til at gøre bakken stabil. Aluminium kan anvendes til de fleste fødevarer, samt bruges i både almindelig ovn og mikrobølgeovn